Foto: Michaela Mück
"Das Kochen ist eine Sprache durch die man Harmonie,Kreativität, Glück, Schönheit, Poesie, Komplexität, Humor, Provokation und Kultur ausdrücken kann."(Ferran Adria)
Die "Speisekammer" gibt es in der Tigergasse 31 an 40 Abenden im Jahr mit verschiedenen Veranstaltungen. Darüber hinaus kreieren wir Essveranstaltungen zu verschiedenen Themen wie zum Beispiel Liebe oder Zeit.
Aktuell:
Roman Steger präsentiert 5 
Foto credits: Marisa Growaldt
Gerichte
Roman
Steger präsentiert seinem Publikum fünf Gerichte, die jeweils seiner
kulinarischen Interpretation von den gestellten Themen entsprechen. Da
im normalen Restaurantbetrieb oft die Zeit für die ausführliche
Einleitung von Gerichten fehlt, möchte er diesmal dieser durch
theatrales Philosophieren mehr Zeit widmen.
1. Liebe (am Anfang)
2. Schauspiel
3. Eine Sommererinnerung an den letzten August
4. Wassily Kandinskys „Gelb-Rot-Blau“5. Liebe (zum Schluss)
Termine:
- Sonntag, 13.09. und Montag, 14.09., Einlass 18:00, Beginn 19:30
- Sonntag, 20.09. und Montag, 21.09., Einlass 18:00, Beginn 19:30
- Sonntag, 27.09. und Montag, 28.09., Einlass 18:00, Beginn 19:30
Ab 18 Uhr haben wir für Sie geöffnet, Beginn der Präsentation des 1. Gangs an jedem Abend um 19:30 Uhr
Ort: Speisekammer im Restaurant Materia, Tigergasse 31, 1080 Wien
 |
| Foto: Michaela Mück |
"Das Kochen ist eine Sprache durch die man Harmonie,Kreativität, Glück, Schönheit, Poesie, Komplexität, Humor, Provokation und Kultur ausdrücken kann."(Ferran Adria)
Die "Speisekammer" gibt es in der Tigergasse 31 an 40 Abenden im Jahr mit verschiedenen Veranstaltungen. Darüber hinaus kreieren wir Essveranstaltungen zu verschiedenen Themen wie zum Beispiel Liebe oder Zeit.
Aktuell:
Roman Steger präsentiert 5
Gerichte
Roman Steger präsentiert 5
 |
| Foto credits: Marisa Growaldt |
Roman
Steger präsentiert seinem Publikum fünf Gerichte, die jeweils seiner
kulinarischen Interpretation von den gestellten Themen entsprechen. Da
im normalen Restaurantbetrieb oft die Zeit für die ausführliche
Einleitung von Gerichten fehlt, möchte er diesmal dieser durch
theatrales Philosophieren mehr Zeit widmen.
1. Liebe (am Anfang)
2. Schauspiel
3. Eine Sommererinnerung an den letzten August
4. Wassily Kandinskys „Gelb-Rot-Blau“
5. Liebe (zum Schluss)
Termine:
- Sonntag, 13.09. und Montag, 14.09., Einlass 18:00, Beginn 19:30
- Sonntag, 20.09. und Montag, 21.09., Einlass 18:00, Beginn 19:30
- Sonntag, 27.09. und Montag, 28.09., Einlass 18:00, Beginn 19:30
Ab 18 Uhr haben wir für Sie geöffnet, Beginn der Präsentation des 1. Gangs an jedem Abend um 19:30 Uhr
Ort: Speisekammer im Restaurant Materia, Tigergasse 31, 1080 Wien
