Das Restaurant


Überraschung, Salz und Welt
Foto: Michaela Mück

Haubenkoch Roman Steger verkocht Themen wie Liebe, Mathematik, Wahrheit oder literarische Stoffe zu einem köstichen Menü mit 6 Gängen und lüftet sein Geheimnis Gang für Gang. Zu rechnen ist mit sinnlichen Geschmackserlebnissen, in denen alle Facetten des kulinarischen Genusses eine Rolle spielen.  

  

 

 

  

 

Neuigkeiten   

 



Am Sa, 14.7. hat die Speisekammer wegen einer Veranstaltung im Ausstellungshaus Spoerri in Hadersdorf am Kamp geschlossen.




Foto: Regina Sperlich
Ausstellungshaus Spoerri

Sa, 14.7. 19 Uhr Roman Steger präsentiert im Ausstellungshaus Spoerri - ein 10-gängiges Kuttelmenü!

Nutzen Sie die Gelegenheit, sich einem vernachlässigten Nahrungsmittel auf ebenso raffinierte wie unterhaltsame Art zu nähern. 

10-gängiges Kuttelmenü 80 € (ohne Wein, Mineralwasser inkl.)

Ort: Hauptplatz 16, 3493 Hadersdorf am KampSaal über dem Esslokal

Reservierungen unter office@spoerri.at


Siehe mehr unter VeranstaltungenEntdecken & Aufdecken





Foto: Regina Sperlich
Fußball Menü noch bis 13.7.

 

Roman Stegers ganz persönlicher Beitrag zur Fußball WM

Für weitere Informationen siehe bitte Menü und Weinbegleitung

 

 

 

 











Foto: Regina Sperlich


Noch bis Ende September Speisekammer unter freiem Himmel!


















Foto: Regina Sperlich

1 Haube / 13 Punkte von Gault Millau 2018


Siehe Rezension auf
https://at.gaultmillau.com/restaurant/speisekammer…



2 Gabeln/85 Punkte von Falstaff 2018

 

"Verdiente Aufwertung für die Speisekammer im achten Bezirk.

Roman Steger serviert unter anderem Überraschungsmenüs mit zwei
bis sechs Gängen, die Gäste erfahren vorab nur die Zutaten."


Siehe für Rezension https://www.falstaff.at/ld/r/speisekammer-wien/

 




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